
-Yarım kilo börülce
-Zeytinyağ
-Yarım limon
-Dört diş sarımsak
- Tencereye su ve tuz koyun kaynasın.
-Kaynayan suya yıkayarak ayıkladığınız taze börülceleri atın.
-Pişince süzgeçten suyunu süzün.
-Sarımsakları ezin.zeytinyağı.ve limonla birlikte börülcelerle karıştırarak tabağa yerleştirin.