Marul salatası

Börülce Salatası

-Yarım kilo börülce
-Zeytinyağ
-Yarım limon
-Dört diş sarımsak
- Tencereye su ve tuz koyun kaynasın.
-Kaynayan suya yıkayarak ayıkladığınız taze börülceleri atın.
-Pişince süzgeçten suyunu süzün.
-Sarımsakları ezin.zeytinyağı.ve limonla birlikte börülcelerle karıştırarak tabağa yerleştirin.

Brokoli ve Havuç Salatası

-İki adet havuç
-Bir brokili
-Yarım limon
-Bir kaşık zeytinyağı
-Havuç rendeleyin. Bir kaşık zeytinyağda az tuz atarak suyunu çekene kadar kavurun.içine limon katarak tabağın içine yerleştirin.
-Brokoliyi az suyda içine tuz atarak haşlayın.Haşlanan brokoloyi süzgeçte süzün. Limon ve zeytinyağ ile karıştırın.Havuçun kenarına yerleştirerek sofraya koyabilirsiniz.

Havuç Salatası

Bir adet orta boy Havuç
- Üç dört adet yaprak kırmızı lahana
-Bir adet yeşil biber
-Bir adet domates
-Yarım limon
-Domates
-Havuçu rendeleyin.içine limon ve zeytinyağı ile karıştırın. Tabağın ortasına koyun.
-Lahanayı çok ufak doğrayın.limon ve zeytinyağı ile karıştırın.Huvuçların kenarına koyun.
-Biber zeytin ve domatesle süsüleyin.

Fasulye salatası

-1/2 fasulye
-dört beş baş sarımsak
-yarım demet maydonoz
-iki kaşık zeytinyağ
yarım limon
-Fasulyeleri yıkayın ayıklayarak yarıya bölün
-Tencereye zeytinyağı koyun. İçne fasulyeleri atın kısık ateşte on dakika kavurun.
- İçine yarım çay bardağı su koyarak kısık ateşte suyu bitene kadar pişirin.
-Sarımsakları dövün, yarım limonu sıkın maydonozları ince doğrayın karıştırın.
Afiyet olsun.

Değişik Tada Salata

Karışık salataya üstüne peynir ve zeytin ilavesiyle başka tatlar yapabilirsiniz.

Marul Salatası

Maruları yıkayın. ince ince doğrayın.
-Mısırları Haşlayın, ya da konserve kullanabilirsiniz.
-Domatesleri küçük küçük doğrayın.
-Yağ ve limon ekleyerek hepsini karıştırın.
-